{"product_id":"dom-perignon-rose-2004-michael-riedel","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2004 × Michael Riedel – Édition Limitée","description":"\u003ch2\u003eDom Pérignon Rosé 2004 × Michael Riedel : un style que la maison ne produit plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn 2016, Dom Pérignon confie ses éditions limitées à \u003cstrong\u003eMichael Riedel\u003c\/strong\u003e, artiste conceptuel allemand connu pour son travail d'appropriation et de numérisation de matériaux textuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiedel a construit son motif à partir des seules initiales de la maison. Il a déconstruit numériquement les lettres \u003cstrong\u003eD et P\u003c\/strong\u003e, puis les a superposées plusieurs centaines de fois pour composer une figure unique. L'empilement de couches illustre les années de maturation et la complexité accumulée du vin — l'artiste parle d'une métaphore optique du passage du temps. Coffret blanc, bouteille noire, accents de rose, de vert et de violet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe millésime le plus vineux de la série des Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir de 2000, sous Richard Geoffroy, la maison assume une expression beaucoup plus affirmée du Pinot Noir, avec la volonté déclarée d'explorer le caractère complexe des phénols mûrs. La proportion de \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e dans l'assemblage atteint alors son maximum historique — jusqu'à environ 28 % sur les millésimes 2004 et 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle sera ramenée à environ 10 % à partir du 2009, sous Vincent Chaperon, pour privilégier la finesse. Le Rosé 2004 appartient donc à un style structuré et charnu que Dom Pérignon ne fabrique plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDeux millésimes, deux prix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa collaboration Riedel a porté sur le Vintage 2006 en blanc et sur ce Rosé Vintage 2004. À la sortie, le Rosé était affiché à plus du double du prix du blanc — un écart qui n'a jamais été comblé, la maison déclarant beaucoup moins de millésimes en Rosé et lui imposant un élevage minimum de douze ans contre huit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette édition limitée porte sur le coffret et l'habillage.\u003c\/strong\u003e Le champagne qu'elle contient est le Dom Pérignon Rosé Vintage 2004 dans sa composition standard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous achetez\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eChampagne AOC Rosé millésimé \u003cstrong\u003e2004\u003c\/strong\u003e, 75 cl à 12,5 % vol\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCoffret et bouteille signés Michael Riedel, collaboration 2016\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProportion de vin rouge tranquille au maximum historique de la maison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDégorgé en 2014, minimum 12 ans d'élevage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProfil sur la groseille, la fraise des bois, l'orange sanguine et le cacao\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette référence s'adresse à ceux qui cherchent la rareté sur deux plans à la fois : un Rosé millésimé dans un style abandonné depuis, et une édition artiste de la série des collaborations. Le \u003cstrong\u003eVintage 2006\u003c\/strong\u003e de la même collaboration constitue une entrée plus accessible dans cette série, à environ la moitié du prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille est expédiée dans son coffret d'origine, en emballage renforcé conçu pour le transport de vins effervescents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58888875934028,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/9207\/6876\/files\/rose-vintage-2004-michael-riedel-gift-box.jpg?v=1791315497","url":"https:\/\/lacaveaubonheur.com\/products\/dom-perignon-rose-2004-michael-riedel","provider":"La Cave au Bonheur","version":"1.0","type":"link"}