{"product_id":"dom-perignon-vintage-2004-jeff-koons-edition-limitee","title":"Dom Pérignon Vintage 2004 × Jeff Koons – Édition Limitée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Vintage 2004 – Édition limitée Jeff Koons\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2013, l’artiste américain Jeff Koons a créé pour Dom Pérignon une édition limitée autour de sa sculpture « Balloon Venus », inspirée de la Vénus de Willendorf. Pour le Vintage 2004, le coffret jaune doré présente la Balloon Venus sous tous ses angles et la bouteille reprend le motif de la sculpture. La collaboration comprend aussi un Rosé Vintage 2003 et une sculpture « Balloon Venus for Dom Pérignon » abritant une bouteille de Rosé 2003.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : France (Champagne), AOC Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Dom Pérignon – Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Chardonnay et Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 75 cl, en coffret Jeff Koons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool\u003c\/strong\u003e : 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉdition\u003c\/strong\u003e : édition limitée Jeff Koons (2013), tirage non communiqué\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSelon la maison, le 2004 réunit tous les éléments du style Dom Pérignon, avec une complexité marquée par la minéralité ; l’année, fraîche et sèche, a donné un vin de précision à l’évolution lente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : agrumes, brioche toastée et fleurs blanches, avec de subtiles notes d’amande et de fumée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : tendue et finement détaillée, effervescence crémeuse, saveurs de zeste de citron et de craie ; la critique évoque pomme pochée, miel, financier, amande grillée et épices.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHuîtres et crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoisson noble au beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolaille de Bresse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ apprécier dès à présent ; la critique situe la fenêtre de dégustation jusqu’en 2029 environ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59085671629132,"sku":null,"price":455.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/9207\/6876\/files\/HED83005.jpg?v=1791313031","url":"https:\/\/lacaveaubonheur.com\/products\/dom-perignon-vintage-2004-jeff-koons-edition-limitee","provider":"La Cave au Bonheur","version":"1.0","type":"link"}