{"product_id":"nuits-saint-georges-les-meurgers","title":"Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Meurgers » 1969","description":"\u003ch3\u003eNuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Meurgers » 1969\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn premier cru de la Côte de Nuits, dans un millésime réputé, arrivé à pleine maturité.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e France (Bourgogne – Côte de Nuits)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAppellation :\u003c\/b\u003e Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Meurgers » (ou « Aux Murgers »)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMillésime :\u003c\/b\u003e 1969, l'une des grandes années bourguignonnes de la décennie\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCépage :\u003c\/b\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat :\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eÉtat de la bouteille :\u003c\/b\u003e niveau, bouchon, capsule et étiquette décrits et photographiés sur demande, avant tout achat\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil de dégustation attendu :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobe :\u003c\/b\u003e grenat évolué, aux reflets tuilés en bordure.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e bouquet tertiaire de sous-bois, de cuir et de champignon, sur un fond de fruits rouges confits et d'épices douces.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e tanins fondus, texture soyeuse ; l'acidité porte encore la finale. La puissance a laissé place à la finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eAu-delà de 50 ans, chaque bouteille est unique : son état dépend de sa conservation. Ce profil est indicatif.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords culinaires :\u003c\/b\u003e des plats simples qui laissent parler le vin : volaille de Bresse ou pigeon rôti, plats aux champignons ou à la truffe, un Comté affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eService :\u003c\/b\u003e à boire maintenant, ce vin ne gagnera plus à attendre. Redressez la bouteille 24 à 48 heures avant pour faire descendre le dépôt, ouvrez-la délicatement (un tire-bouchon à deux lames aide avec un bouchon ancien) et servez vers 16 °C. Décantez seulement pour séparer le dépôt, puis dégustez dans l'heure ou les deux heures qui suivent.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieux millésimes de Bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58889300312396,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/9207\/6876\/files\/Nuits-Saint-Georges_Les_Meurgers_1969.jpg?v=1789857046","url":"https:\/\/lacaveaubonheur.com\/products\/nuits-saint-georges-les-meurgers","provider":"La Cave au Bonheur","version":"1.0","type":"link"}