Hibiki Anniversary Blend 100e anniversaire – Édition Limitée

Hibiki Suntory Whisky 100th Anniversary – Anniversary Blend

Assemblage commémoratif des 100 ans du whisky Suntory, réservé au marché japonais : lancé en 2023, il a été vendu au Japon par tirage au sort, avec de nouvelles sessions en 2024 et 2025. Suntory a sélectionné des whiskies d’au moins 17 ans, auxquels s’ajoutent des malts de Yamazaki élevés plus de 30 ans en fûts de chêne Mizunara et du whisky de grain de Chita.

Caractéristiques :

• Origine : Japon
• Maison : Suntory
• Type : Blended whisky japonais
• Âge : Sans indication d’âge (whiskies d’au moins 17 ans)
• Fûts : dont des malts de Yamazaki élevés plus de 30 ans en chêne japonais Mizunara
• Format : 70 cl (700 ml, version japonaise)
• Alcool : 43 % vol.
• Édition : Édition limitée, marché japonais

Dégustation :

• Nez : intense et riche, agrumes doux et juteux
• Bouche : fruitée et ample, légère acidité
• Finale : longue et agréable

Particularité :
Étiquette en trois épaisseurs de papier washi d’Echizen portant la calligraphie « みをむすぶ » (mi wo musubu), dont les caractères intègrent des motifs porte-bonheur ; une ligne calligraphiée court autour de la bouteille.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.