Hibiki Blossom Harmony 2026 – Suntory

Hibiki Blossom Harmony 2026

Sixième édition de la série Blossom Harmony, sortie au Japon le 26 mai 2026. L’assemblage intègre un whisky de grain longuement vieilli puis affiné en fûts de bois de cerisier (sakura), associé à des whiskies de malt et de grain de Yamazaki, Hakushu et Chita.

Caractéristiques :

• Origine : Japon
• Maison : Suntory
• Type : Blended whisky japonais
• Âge : Sans indication d’âge
• Fûts : fûts variés, dont un whisky de grain longuement vieilli puis affiné en fûts de bois de cerisier (sakura)
• Format : 70 cl (700 ml, version japonaise), en étui
• Alcool : 43 % vol.
• Édition : Édition limitée 2026

Dégustation :

• Nez : notes florales, fleur de cerisier, osmanthe
• Bouche : ronde et ample, miel d’acacia, poire, douceur délicate évoquant le sakura mochi
• Finale : longue, riche et florale

Particularité :
Motifs porte-bonheur de pivoines, de chrysanthèmes et de faucons, disposés dans des courbes souples superposées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.