The Macallan 1824 Series – Gold

The Macallan 1824 Series – Gold

Première expression de la 1824 Series, lancée en 2012, Gold inaugure une gamme sans mention d’âge où chaque whisky est défini par sa couleur naturelle, de la plus claire (Gold) à la plus sombre (Ruby). Il est élevé en fûts de chêne assaisonnés au xérès, de premier remplissage et de remplissage ultérieur (refill).

Caractéristiques :

• Origine : Écosse (Speyside)
• Distillerie : The Macallan
• Âge : sans mention d’âge
• Fûts : chêne assaisonné au xérès, premier remplissage et refill
• Couleur : 100 % naturelle, « Burnished Gold » (or bruni)
• Format : 70 cl, en étui
• Alcool : 40 % vol.

Dégustation :

• Nez : citron puis écorce d’orange et douceur enveloppante ; vanille discrète, chocolat noir, notes florales et chêne léger
• Bouche : agrumes et bonbons à l’ancienne, touches de gingembre et de cannelle, chêne doux et pomme grillée
• Finale : moyennement sucrée, maltée et légèrement sèche

Particularité :
En avril 2018, Gold a été renommé The Macallan Double Cask Gold, avec un nouvel habillage, et la 1824 Series a été retirée. Amber, Sienna et Ruby complètent la série.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.