The Macallan A Night on Earth in Jerez – Édition Limitée

The Macallan A Night on Earth in Jerez de la Frontera

Troisième édition de la série A Night on Earth, A Night on Earth in Jerez de la Frontera est sortie en 2024, année du bicentenaire de The Macallan. Elle s’inspire de la Nochevieja, le réveillon du Nouvel An à Jerez, en Andalousie, région du xérès qui sert à assaisonner les fûts de la distillerie, et de la tradition des douze grains de raisin consommés aux douze coups de minuit. Le coffret est illustré par Maria Melero, artiste née à Jerez.

Caractéristiques :

• Origine : Écosse (Speyside)
• Distillerie : The Macallan
• Âge : Sans mention d’âge
• Fûts : fûts de chêne européen et américain assaisonnés au xérès
• Format : 70 cl, en coffret illustré à plusieurs volets
• Alcool : 43 % vol.
• Édition : Limitée, sortie en 2024

Dégustation :

• Nez : pestiños (pâtisseries andalouses) nappés de miel, raisins secs et cannelle, avec de l’anis, un chêne marqué et des agrumes vifs
• Bouche : pâtisserie sucrée et raisin blanc, amandes glacées au miel, vanille et épices équilibrées, puis une touche de romarin frais
• Finale : douce, vive et chaleureuse

Particularité :
L’extérieur du coffret représente un vignoble nocturne sous un ciel rouge traversé d’une étoile filante ; l’intérieur reprend les azulejos, carreaux de faïence traditionnels de Jerez, puis des grappes de raisin dorées. La distillerie résume le profil du whisky en trois mots : pâtisserie, raisin, anis. Couleur annoncée : « Naranja Quemado ».

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.