Dom Pérignon Vintage 2015 × Jean-Michel Basquiat – Édition Limitée

Dom Pérignon Vintage 2015 – Édition spéciale hommage à Jean-Michel Basquiat

Lancée en octobre 2024 en collaboration avec la succession de Jean-Michel Basquiat, cette édition spéciale du Vintage 2015 s’inspire de l’œuvre « In Italian » (1983). Sur l’étiquette, l’écusson Dom Pérignon fusionne avec la couronne de l’artiste ; trois coffrets (couronne jaune, bleue ou verte) dévoilent chacun un fragment du tableau, qui se reconstitue lorsqu’ils sont assemblés.

Caractéristiques :

• Origine : France (Champagne), AOC Champagne
• Millésime : 2015
• Producteur : Dom Pérignon – Moët & Chandon
• Cépages : Chardonnay et Pinot Noir
• Format : 75 cl, en coffret (décor jaune, bleu ou vert)
• Alcool : 12,5 % vol.
• Édition : édition spéciale limitée (2024), tirage non communiqué

Le millésime :
La maison décrit un millésime 2015 aux raisins généreux et équilibrés, issus de conditions climatiques favorables.

Dégustation :

• Nez : notes torréfiées et cacaotées, qui s’ouvrent sur le tilleul, le jasmin et la pivoine, avec des touches de chlorophylle, de zeste d’orange et de papaye verte (notes de la maison).
• Bouche : à la fois délicate et généreuse, sur la pêche et la nectarine fraîches, les agrumes, l’orange amère et la gentiane (notes de la maison) ; Robert Parker 95/100, James Suckling 97/100, Vinous 97/100.

Accords culinaires :

• Poissons délicats et fruits de mer
• Volaille, porc ou agneau
• Fromages fins

Garde :
Fenêtre de dégustation estimée de 2024 à 2050 environ.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.