Clase Azul Encuentros × Eduardo Sarabia – Édition Limitée

Clase Azul Encuentros × Eduardo Sarabia – Édition Limitée

Édition de la plateforme Encuentros, par laquelle Clase Azul collabore avec des artistes contemporains, conçue avec l’artiste mexicain Eduardo Sarabia et sortie en 2023. Limitée à 450 carafes décorées à la main, elle a été déclinée en version Dorado, rehaussée d’or 24 carats, et en version Color, aux motifs animaliers verts et rouges cernés d’or. Elle renferme une tequila joven.

Caractéristiques :

• Origine : Mexique (Jalisco)
• Catégorie : Tequila joven 100 % agave
• Agave : agave bleu Weber
• Vieillissement : assemblage d’une tequila non vieillie, d’une tequila vieillie en fûts de chêne russe et d’une tequila vieillie en fûts de xérès amontillado
• Format : 100 cl (1 L), carafe en céramique décorée à la main
• Alcool : 40 % vol.
• Édition : Limitée, 450 exemplaires, sortie en 2023

Dégustation :

• Bouche : nectar d’agave, menthe verte et mandarine mûre
• Finale : longue et terreuse, sur la noix grillée

Particularité :
Eduardo Sarabia y a placé des références personnelles : des pioches et des pelles croisées, en écho aux histoires de chasse au trésor de son grand-père, et une pièce de deux pesos datée de 1976, son année de naissance. Au dos figurent les portraits allégoriques d’un perroquet, d’un coq et d’une chèvre, tirés du folklore du Sinaloa.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.