Hibiki 21 ans Mizunara 100e anniversaire – Édition Limitée

Hibiki 21 ans – Édition limitée 100e anniversaire

Créée pour les 100 ans du whisky Suntory, cette édition du Hibiki 21 ans a été recomposée par le chef blender Shinji Fukuyo en donnant une place centrale au chêne japonais Mizunara. Elle assemble des whiskies de malt et de grain de Yamazaki, Hakushu et Chita âgés d’au moins 21 ans. Elle a été proposée à partir de septembre 2023 au Royaume-Uni, puis dans les boutiques hors taxes de Singapour, Londres, Hainan, Dubaï et Francfort.

Caractéristiques :

• Origine : Japon
• Maison : Suntory
• Type : Blended whisky japonais
• Âge : 21 ans minimum
• Fûts : chêne japonais Mizunara mis en avant dans l’assemblage
• Format : 70 cl
• Alcool : 43 % vol.
• Édition : Édition limitée 2023, centenaire du whisky Suntory

Dégustation :

• Nez : raffiné, kumquat, jasmin, touche d’encens japonais
• Bouche : douceur florale, puis bois de santal épicé et bois d’agar
• Finale : longue et profonde, bois de Mizunara épicé

Particularité :
Étiquette en dégradé de couleurs évoquant le lever du soleil au Japon ; whisky de couleur or.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.