The Macallan Distil Your World London – Édition Limitée

The Macallan Distil Your World – London Edition

Distil Your World London Edition est la première édition mondiale de la série Distil Your World, menée par The Macallan avec les frères Roca, propriétaires du restaurant El Celler de Can Roca à Gérone, en Espagne. Sortie en 2020, elle cherche à traduire en whisky l’identité de Londres : le Whisky Maker Steven Bremner a sélectionné les fûts avec eux pour réunir des notes de caramel à l’orange, d’épices de curry et de thé Earl Grey, rares dans les single malts de la marque.

Caractéristiques :

• Origine : Écosse (Speyside)
• Distillerie : The Macallan
• Âge : Sans mention d’âge
• Fûts : fûts de chêne européen de premier remplissage assaisonnés au xérès oloroso
• Format : 70 cl, en coffret avec livre photographique
• Alcool : 57,5 % vol.
• Édition : Limitée, 2 000 exemplaires, sortie en 2020

Particularité :
L’étui extérieur reproduit une carte de Londres à l’échelle intégrant le triangle emblématique de The Macallan ; à l’intérieur, la bouteille est entourée d’une carte de la ville en relief incurvé, dont le rouge évoque les briques des maisons londoniennes, et un tiroir contient un livre de photographies retraçant le projet. La couleur du whisky est baptisée « Harvest Sun ».

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.