The Macallan TIME : SPACE Mastery – Édition Limitée

The Macallan TIME : SPACE Mastery

TIME : SPACE Mastery fait partie de la collection TIME : SPACE, lancée par The Macallan en 2024 pour son bicentenaire (1824-2024). Inspiré par le savoir-faire des générations de whisky makers de la distillerie, ce whisky assemble des single malts issus de 14 types de fûts différents, qui varient par leur assaisonnement, leur origine et leur taille.

Caractéristiques :

• Origine : Écosse (Speyside)
• Distillerie : The Macallan
• Âge : Sans mention d’âge
• Fûts : 14 types de fûts, dont chêne européen et chêne américain assaisonnés au xérès, chêne américain ayant contenu du bourbon et fûts de remplissage
• Format : 70 cl, flacon circulaire en coffret
• Alcool : 43,6 % vol.
• Édition : Limitée, sortie en 2024

Dégustation :

• Nez : dattes Medjool, figues rôties et chocolat au lait, avec des touches de miel et une note tropicale
• Bouche : fruits secs au xérès, marmelade d’orange et miel en rayon, puis gingembre et cannelle
• Finale : ananas caramélisé et vanille crémeuse, avec une pointe de chocolat noir et de café

Particularité :
Le flacon circulaire symbolise le cycle de la vie ; il est présenté dans un coffret rouge hérissé de 200 pointes façonnées selon des techniques inspirées de l’origami, une pour chaque année de la distillerie. Couleur annoncée : « Warm Cherry ».

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.